| 百合煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 百合煲热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于跳台滑雪125分钟消耗的热量...420 | |||||
百合煲的做法共9个步骤
食材主料/辅料
百合（50克）、猪肉（200克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、枸杞（适量）
1/9. 首先将干百合提前泡上，要有5个小时左右。
2/9. 备好肉、葱和姜。
3/9. 将肉切成大块，也可不切，随你意。
4/9. 将肉放入焖烧锅内锅中，并加入半锅清水，大火煮开。
5/9. 舀去表面浮沫。
6/9. 放入葱和姜，中火继续煮15分钟。
7/9. 移入焖烧锅外锅内，盖上盖，焖2小时。2小时后，取出内锅，放在火上，将百合倒入内锅，煮开。
8/9. 加盐调味，并煮两分钟。
9/9. 最后放入枸杞，再次煮开就可以了。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润燥、美容等功效；可与枸杞、莲子、芹菜搭配；与排骨、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、补钙等功效；可与菠萝、茄子、西瓜搭配；与乌梅、海虾、百合相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 百合煲热量873 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物39.9 克
- 钠64.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾672 毫克