| 呼锅面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 梅花肉 | 克 | 1505千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 1003克 | 呼锅面热量/卡路里2694千卡 | |||

1/7. 主要食材:面,豆角,肉首先和面四个人大概这样多(两平碗)

2/7. 锅内放油炒肉,直至肥油出来在放豆角一起翻炒,加入十三香,盐

3/7. 倒入酱油加色填味

4/7. 加水炖豆角(5分钟左右),等待的同时可以杆面条啦

5/7. 面条弄好后入锅铺均匀像这样,盖上锅盖蒸熟面(大概大火5分钟,每家锅火候不一样)

6/7. 面熟后出锅前拌一下,让豆角和面均匀分布,味道也更香,之后可以出锅啦

7/7. 当当!!如果觉得味道淡的话建议用蒜酱调味很好吃哦
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益肾、消暑化湿、温补等功效;可与虾皮、香菇、木耳搭配;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、止消渴等功效;可与柿子、南瓜、西瓜搭配;与刀豆、龟、鸭梨相克,同食可能会引起不适;