| 香草鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡心 | 克 | 602千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
| 总量 | 350克 | 香草鸡心热量/卡路里602千卡 | |||

1/9. 鸡心切开,清洗去内部积血。用淀粉抓一抓,清洗后沥一下水份。

2/9. 备好烤肉料,和香草。

3/9. 烤肉料和鸡心拌匀,腌制1小时以上。

4/9. 洋葱和彩椒切小片。

5/9. 烤盘中,涮油,底部放上彩椒,再放上鸡心,撒上香草。

6/9. 烤箱底火加热风功能,200度预热。

7/9. 进烤箱烤20分钟。

8/9. 取出,可以倒去一些汁,再入烤箱,上下火,200度再烤5分钟。

9/9. 烤好之后取出装碟即可。
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补心脏、镇定神经、益气养血等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;