| 豆沙小点心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 463克 | 豆沙小点心热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于桑拿382分钟消耗的热量...240 | |||||
豆沙小点心的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（50克）、白糖（20克）、鸡蛋（1个）、豆沙（适量）、泡打粉（1克）、芝麻（少于）
1/10. 所有东东
2/10. 黄油打发
3/10. 打发好的黄油加入糖。（可以隔热水使油糖更充分融合）
4/10. 搅拌好的油糖混合物中加鸡蛋一个（可以少留一点用烤前刷豆沙卷）
5/10. 筛入面粉顺便加入1克的泡打粉搅
6/10. 和成软软的摸起来像耳垂的感角就ok了
7/10. 赶成面片加上豆沙
8/10. 切成段
9/10. 站好排粘上芝麻刷上蛋液，烤箱175预热5分钟入炉烤，等待吧
10/10. 嗯~不错偶。虽然有哥有弟的大小不一可是都挡不住我们的香酥甜心。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、清热解毒等功效；可与北极虾、茼蒿、海虾搭配；与红薯、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙小点心热量1528 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物233.32 克
- 钠207.2 毫克
- 钙139 毫克
- 铁10.75 毫克
- 钾447 毫克