| 清炒藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 清炒藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1/8. 准备好食材。

2/8. 藕片切薄片,在凉水中浸泡。

3/8. 青椒切薄片。

4/8. 水开,将藕片热水焯一下。

5/8. 捞出,浸泡在凉水里。

6/8. 锅内油热,放入青椒炒香。

7/8. 放入藕片,加1-2小勺糖,适量耗油和盐,翻炒均匀,关火淋入适量米醋,盛出。

8/8. 享用吧。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、改善肠胃、止血等功效;可与鲢鱼、虾、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;