| 酸奶葡萄干杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸奶葡萄干杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做饭40分钟消耗的热量...150 | |||||
酸奶葡萄干杯子蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（80克）、玉米淀粉（20克）、葡萄干（适量）、黄油（50克）、白砂糖（110克）
1/14. 准备食材，葡萄干温水泡，备用！
2/14. 鸡蛋分离！蛋黄打散！
3/14. 黄油微波两分钟融化后加入酸奶搅拌均匀！
4/14. 拌好的酸奶黄油液，倒入蛋黄液中搅拌均匀
5/14. 加入过筛的低筋粉和玉米面粉，搅拌均匀
6/14. 拌成细腻浓稠的面糊！
7/14. 蛋白分三次加入白砂糖打发！打到硬性发泡状态，提起打蛋器可拉起直角尖！
8/14. 蛋白分三次加入蛋黄，用刮刀上下搅拌！
9/14. 拌成细腻的面糊
10/14. 面糊放入杯子三分之一（我用的勺子，也可以用袋子往里挤），加入葡萄干！
11/14. 再把面糊放入杯中九分满
12/14. 烤盘里放八分满的水，放在最底层，蛋糕放烤架上
13/14. 预热五分钟，160度，烤30分钟左右！（我用的ACA烤箱）
14/14. 成品，冷藏后更好吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、解热烦等功效；可与玉米、菠菜、干贝搭配；与桔子、豆奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶葡萄干杯子蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克