| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 237克 | 蓝莓山药热量/卡路里135千卡 | |||

1/5. 山药洗净表面浮土去皮,切成长短相似条状。

2/5. 放入锅中大火10-15分钟蒸熟。

3/5. 取出过凉水至冷却。

4/5. 山药码入盘中形成井字格。

5/5. 蓝莓酱略加些水稀释,淋在山药条上即可食用。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾益精、强健机体、帮助消化等功效;可与羊排、枣(鲜)、鸭腿搭配;与鱼肉、笋瓜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;