| 腰果炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 335克 | 腰果炒虾仁热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡，相当于有氧拳击操69分钟消耗的热量...600 | |||||
腰果炒虾仁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腰果（适量）、虾仁（适量）、鸡蛋（适量）、葱花,蒜片,姜各（2克）、醋（适量）、水淀粉（适量）、食用油（适量）、番茄酱（适量）、盐（2克）
1/5. 将大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线。
2/5. 蛋白打散，加盐，淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下。
3/5. 锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着。
4/5. 锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油。
5/5. 原锅放少量油，加葱、蒜、姜、番茄酱，糖，加醋、盐 、 汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。
食材功效信息
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补充体力、通乳汁、提高性功能等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与豌豆、荷兰豆、娃娃菜搭配；与西红柿、洋葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与羊排、生菜、玉米搭配；与桔子、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰果炒虾仁热量692 千卡
- 脂肪54.06 克
- 蛋白质41.18 克
- 碳水化合物30.91 克
- 钠154 毫克
- 钙93 毫克
- 铁8.43 毫克
- 钾798 毫克