| 手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 554克 | 手撕鸡热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于观鸟368分钟消耗的热量...150 | |||||
手撕鸡的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、黄瓜（适量）、香肠（适量）、香菜（适量）、蒜末（适量）、芝麻粒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、香醋（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）
1/11. 新鲜的鸡胸肉一块。
2/11. 黄瓜和香菜洗净。
3/11. 鸡胸肉冷水下锅，锅里加入小半勺盐，开火煮熟。
4/11. 捞出晾凉。
5/11. 顺着鸡肉的纹理，把鸡肉用手撕成条。
6/11. 黄瓜切成丝。
7/11. 香肠切成半边片，围在盘子边，做装饰。
8/11. 香菜切段，码在黄瓜丝上。
9/11. 把鸡丝码在香菜上。
10/11. 用蒜末和适量生抽，香醋，盐，鸡精，辣椒油，香油调一碗味汁，浇在鸡丝上，再撒上芝麻粒。
11/11. 吃时搅拌均匀即可。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与茼蒿、油菜、松子搭配；与芝麻、红薯、糯米相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗衰老等功效；可与鱿鱼、土豆、豆腐搭配；与水芹菜、干辣椒、油菜相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 手撕鸡热量919 千卡
- 脂肪41.8 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠2348.5 毫克
- 钙41 毫克
- 铁6.9 毫克
- 钾893 毫克