| 凉拌土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 凉拌土豆条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于酒保98分钟消耗的热量...138 | |||||
凉拌土豆条的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、蔬菜精（适量）、蒜头（3瓣）、香葱（1根）、盐（适量）、粗黑胡椒粒（适量）、自制麻辣红油（适量）
1/12. 土豆一个，去皮洗干净。
2/12. 用切菜器切成条。
3/12. 切好的土豆条用水冲洗一下多余的淀粉，并倒入开水锅中。
4/12. 汆烫土豆条无硬心时快速盛起。
5/12. 土豆条盛起，迅速用冷水冲凉。
6/12. 晾凉沥干后的土豆条放入大容器里。
7/12. 放入切好的蒜葱末。
8/12. 放入大半勺盐。
9/12. 放入蔬菜精少许。
10/12. 放入少许粗黑椒粒。
11/12. 倒入自制的麻辣红油。
12/12. 充分拌匀即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、补充营养等功效；可与黄瓜、牛肉、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌土豆条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克