| 金瓜腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 435克 | 金瓜腊肠焖饭热量/卡路里691千卡 | |||

1/7. 将金瓜切块;腊肠切片;葱切碎。

2/7. 大米洗净放入电压力锅,水量比平时做饭少一点。

3/7. 在阀子即将升起之际放入腊肠。

4/7. 再放入金瓜。

5/7. 盖上锅盖继续煮至饭熟后淋入酱油。

6/7. 放葱花。

7/7. 再盖上锅盖焖几分钟后拌匀即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、帮助消化、养胃等功效;可与黑豆、白果、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
金瓜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、驱蛔虫、通便等功效;可与赤小豆、枣、鲈鱼搭配;与梭子蟹、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;