| 炒笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 150克 | 炒笋丝热量/卡路里215千卡 | |||
 热量215千卡，相当于打沙袋36分钟消耗的热量...360 | |||||
炒笋丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜竹笋（一条）、地都咸菜（半包）、瘦肉（150克）、尖椒（1个）、生粉（少许）、盐（1茶匙）、鸡精（1茶匙）、生抽（半汤匙）
1/5. 鲜笋切丝，飞水后冲净。
2/5. 瘦肉切条，加生抽、油、生粉腌制十分钟。热锅炒至八成熟装盘待用。
3/5. 另锅爆炒笋丝、咸菜丝约三分钟，放入尖椒丝、盐、鸡精。
4/5. 炒至变色加入肉丝。
5/5. 翻炒片刻，加入生粉水勾芡即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与芦笋、菠萝、枇杷搭配；与红螺、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒笋丝热量215 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克