| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1875千卡 | |||

1/8. 所有材料称重备用。

2/8. 黄油打发,分次加入蛋液,每次都彻底搅打均匀。

3/8. 筛入底筋面粉和抹茶粉。

4/8. 翻拌均匀。

5/8. 放到裱花袋中。

6/8. 捏到烤盘中。

7/8. 烤箱180度7分钟。

8/8. 卡爱的绿色抹茶曲奇。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与羊排、基围虾、桂圆肉搭配;与菠萝、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;