| 韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 293克 | 韭菜炒蛋热量/卡路里178千卡 | |||
 热量178千卡，相当于扭腰30分钟消耗的热量...356 | |||||
韭菜炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、土鸡蛋（4只）、盐（少许）、鸡精（少许）、生抽（少许）、食用油（少许）
1/7. 韭菜切小段
2/7. 土鸡蛋
3/7. 鸡蛋全敲开与韭菜混合一起，将盐油生抽一起加进韭菜，拌至鸡蛋全散开即可
4/7. 用不沾锅煎，热锅后倒一点油便可将韭菜倒入锅，中火正反面各煎两三分钟就可以了
5/7. 起锅装盘
6/7. 好看
7/7. 再来一张
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、润肠通便、行气理血等功效；可与海虾、豆腐、猪肉搭配；与蒜薹、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒、解热烦、润肺利咽等功效；可与丝瓜、香椿、牡蛎 搭配；与鹅、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜炒蛋热量178 千卡
- 脂肪7.21 克
- 蛋白质16.489999 克
- 碳水化合物9.15 克
- 钠324 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.64 毫克
- 钾491 毫克