| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 269克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里149千卡 | |||

1/6. 韭切节备用,鸡蛋打散加点盐备用

2/6. 放一点点油烧

3/6. 放鸡蛋翻炒

4/6. 炒至7分熟起锅备用

5/6. 接着在放油炒韭菜

6/6. 韭菜变色后把炒好的鸡蛋放进去炒一会儿,再放点盐韭菜才入味,放鸡精调味,起锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养血发胎、预防癌症等功效;可与明虾、紫菜、生菜搭配;与茶叶、甲鱼 、柿子相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、肾虚阳痿等功效;可与明虾、牡蛎、黄豆芽搭配;与牛排、蒜薹、白酒相克,同食可能会引起不适;