| 奶油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 215克 | 奶油曲奇热量/卡路里1896千卡 | |||
 热量1896千卡，相当于哑铃632分钟消耗的热量...180 | |||||
奶油曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（125克）、淡奶油（90克）、食盐（1小撮）、糖粉（60克）、低筋面粉（180克）
1/8. 准备好食材
2/8. 软化的黄油中，加少许食盐
3/8. 打至顺滑后，加入糖粉，打至蓬松转白
4/8. 分次加入淡奶油，打至完全融哈再加下一次
5/8. 筛入低筋面粉
6/8. 用刮刀轻轻地拌于无干粉，并装入裱花袋
7/8. 均匀挤在铺有油纸的烤盘中
8/8. 送入预热好的烤箱中下层：选择曲奇一键操作，最后几分钟注意观察
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、治疗便秘、保护眼睛等功效；
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营养信息
- 奶油曲奇热量1896 千卡
- 脂肪195 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克