| 芝麻薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋清 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 芝麻薄脆热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于建筑128分钟消耗的热量...330 | |||||
芝麻薄脆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
蛋清（50克）、玉米油（50克）、面粉（50克）、芝麻（50克）、糖粉（50克）
1/3. 蛋清里加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，加入玉米油，搅拌均匀，加入白芝麻搅拌均匀，筛入面粉，搅拌均匀。
2/3. 把面糊均匀的挤在suncity阳晨 长方形牛轧糖烤盘 里，
3/3. 放入预热好的烤箱200度，中层，12分钟左右，至表面金黄即可
食材功效信息
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、延缓衰老、去黑头等功效；可与银鱼、北极虾、基围虾搭配；与消炎片、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、养颜等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻薄脆热量703 千卡
- 脂肪109.5 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠144.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾156 毫克