| 菠菜汤牛肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉馅 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 菠菜汤牛肉丸热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于漂流53分钟消耗的热量...300 | |||||
菠菜汤牛肉丸的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉馅（200克）、菠菜（100克）、盐（少许）、五香粉（少许）、调料粉（少许）、香油（少许）、酱油（少许）、鸡精（少许）、葱（适量）、淀粉（5克）、姜（适量）
1/5. 肉馅里放入葱姜调味，少许酱油
2/5. 菠菜洗净切断备用
3/5. 锅里放水里面放入酱油盐等调料，水开后放入丸子
4/5. 丸子飘起来放入菠菜，盖上锅盖1分钟关火
5/5. 点入香油出锅喽
食材功效信息
牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、暖胃、抗衰老等功效；可与草菇、芥蓝、芹菜搭配；与白酒、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、保障营养等功效；可与白茅根、海蜇、香油搭配；与黄瓜、猪里脊肉、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜汤牛肉丸热量267 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质19.05 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠70.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾584 毫克