| 蔓越莓巧克力杯子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 92千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 290克 | 蔓越莓巧克力杯子热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于柔软体操275分钟消耗的热量...280 | |||||
蔓越莓巧克力杯子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
耐烤巧克力豆（30克）、蔓越莓干（25克）、红糖（20克）、糖粉（25克）、黄油（55克）、低粉（140克）、蛋液（25克）、软化黄油（少量）、黑巧克力（35克）
1/10. 所有材料的全家福
2/10. 黄油软化，加入红糖、糖粉，用打蛋器略打发
3/10. 分两次加入蛋液，打匀
4/10. 分两次筛入低粉，用刮刀拌匀
5/10. 倒入切碎的蔓越莓干和耐烤巧克力豆，用刮刀切拌均匀
6/10. 小蛋糕模内壁涂上薄薄的一层黄油
7/10. 用手把饼干面团按压在蛋糕模里，成杯形，厚度约5mm，刮去杯沿多余的面团，入预热180度烤箱中下层，烤12分钟
8/10. 饼干杯子取出，稍凉脱模
9/10. 脱模的饼干杯子入烤箱再烤8分钟，至内外微黄取出，放凉；35克巧克力隔热水融化，用刷子均匀刷在杯子内侧和底部，入冰箱冷藏25分钟至巧克力凝固
10/10. 倒入凉牛奶，干杯。喝完牛奶，还没饱？没关系，一口一口把杯子吃掉！啊，好满足??
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、补血养颜、活血等功效；可与小米面、荷兰豆、姜搭配；与皮蛋、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓巧克力杯子热量1283 千卡
- 脂肪109.78 克
- 蛋白质24.83 克
- 碳水化合物366.21 克
- 钠194.8 毫克
- 钙242 毫克
- 铁4.06 毫克
- 钾495 毫克