| 固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 330千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 阿胶 | 克 | 2000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 总量 | 1000克 | 固元膏热量/卡路里2330千卡 | |||
 热量2330千卡，相当于跑步291分钟消耗的热量...480 | |||||
固元膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄酒（500克）、阿胶（500克）、桂圆（250克）、大枣（400克）、核桃（500克）、黑芝麻（500克）、枸杞（125克）、冰糖（200克）
1/5. 准备大枣，核桃，桂圆，枸杞，黑芝麻，冰糖若干。
2/5. 将泡制好的阿胶倒入不锈钢锅内，加入冰糖，文火熬制。
3/5. 期间需要不断的搅拌，让阿胶能够完全和黄酒融合，直至挂旗。
4/5. 将材料依次尤大到小倒入锅中，每一样食材搅拌均匀后再倒入另外一样食材
5/5. 之后放入铺上保鲜膜的容器内，用擀面杖压平，冷却后切片即可。
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、百邪恶毒、扶肝等功效；
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进凝血、养血健脾、降低血管通透性等功效；可与核桃、牛奶搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 固元膏热量2330 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质81.6 克
- 碳水化合物2 克
- 钠5.2 毫克
- 钙41 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾26 毫克