| 榨菜肉丝疙瘩块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 120克 | 榨菜肉丝疙瘩块热量/卡路里436千卡 | |||

1/10. 食材:榨菜丝、熟五花肉(已切开)、面粉、玉米粉

2/10. 将面粉和玉米粉搁入大碗中。

3/10. 逐步加一些水和成玉米粉面团。

4/10. 随后,将和好的玉米粉面团放入硅胶垫上,用擀面杖擀开、切成小块、待用。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入榨菜丝和切好的熟五花肉翻炒翻炒。

6/10. 接着,加适量的清水煮开。

7/10. 然后,合入切好的玉米粉疙瘩块翻动一下煮开至熟。

8/10. 最后,加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味翻匀,即成。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;