| 烤黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 烤黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/3. 将黄花鱼洗干净,加盐,料酒,胡椒粉,生姜腌制半个小时左右。给鱼两面刷油,将鱼放在锡纸上,我还放上了葱,蒜和红辣椒

2/3. 烤箱180度,预热10分钟,烤10分钟后拿出来翻面,继续烤10分钟。

3/3. 鱼装盘。炒锅内倒入油,放几粒花椒,生抽,香醋,熬几分钟后浇在鱼上,大功告成,本来有两条鱼,吃完了才想起来拍照,虽然卖相不好,味道还不错
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、益肾补虚、开胃消食等功效;可与卷心菜、西兰花、菜花搭配;与猪肝、海蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;