| 梅干菜肉粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 611克 | 梅干菜肉粽热量/卡路里2278千卡 | |||
 热量2278千卡，相当于讲话1266分钟消耗的热量...108 | |||||
梅干菜肉粽的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、猪肉（适量）、梅干菜（适量）、粽叶（适量）、食用油（适量）、棕树叶（适量）、稻草灰（适量）、盐（适量）
1/9. 烧好稻草灰，把灰放在脸盆里，再用开水泡在上面
2/9. 厉出稻草灰，等水清了，在把糯米放进去
3/9. 把糯米放进灰水中泡2小时，再捞出，备用
4/9. 到棕树上去割叶子
5/9. 把棕树叶子撕成线一样的，当绳子用
6/9. 准备梅干菜、肉，米、待用
7/9. 传统农家粽子，成品已包好了，细又长，一节一节，叫节节高粽子。
8/9. 传统农家粽子，成品已包好了，四角粽
9/9. 放在高压锅里，压30分钟就可以了
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾暖胃、舒筋活血等功效；可与莲藕、乌鸡、赤小豆搭配；与鸡肉、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜肉粽热量2278 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质20.9 克
- 碳水化合物82.1 克
- 钠64.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾238 毫克