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一品拉皮

一品拉皮的热量和减肥功效

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一品拉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
拉皮127千卡61千卡0.2克0.3克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
总量892一品拉皮热量/卡路里1695千卡
跨栏 热量1695千卡,相当于跨栏170分钟消耗的热量...600

一品拉皮的做法共9个步骤

食材主料/辅料

拉皮(适量)、猪肉(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、香菜(适量)、花生碎(适量)、盐(适量)、辣椒油(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、蚝油(适量)
一品拉皮的做法图解1

1/9. 原料图

一品拉皮的做法图解2

2/9. 把鸡蛋摊成饼

一品拉皮的做法图解3

3/9. 出锅切成丝

一品拉皮的做法图解4

4/9. 木耳焯水切丝

一品拉皮的做法图解5

5/9. 黄瓜切丝

一品拉皮的做法图解6

6/9. 胡萝卜切丝

一品拉皮的做法图解7

7/9. 肉切丝用料酒 酱油拌匀 炒熟(这个忘拍了)

一品拉皮的做法图解8

8/9. 拉皮焯水,所有原料摆盘

一品拉皮的做法图解9

9/9. 肉丝放原料上,调酱汁(酱油 鸡精 蚝油 盐 辣椒油 水 )倒入拌匀 撒上香菜 花生碎 芝麻

食材功效信息

拉皮的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与玉米、辣椒、西红柿搭配;与味精、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、活血、充饥等功效;可与芦荟、荸荠、枣搭配;与马肉、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、润肺祛痰等功效;可与黄豆、狗肉、香菇搭配;与柠檬、辣椒、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、温胃散寒、促消化等功效;可与胡萝卜、羊排、羊骨搭配;与猪里脊肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 一品拉皮热量1695 千卡
  • 脂肪66.34 克
  • 蛋白质42.64 克
  • 碳水化合物50.78 克
  • 472.2 毫克
  • 121 毫克
  • 8.49 毫克
  • 917 毫克

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