| 四神山药羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 薏米 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 莲子 | 克 | 22千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 铁棍山药 | 克 | 83千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 芡实 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 4.4克 | 0.2克 |
| 茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 230克 | 四神山药羹热量/卡路里219千卡 | |||

1/14. 用料:薏米25克,莲子25克,芡实15克,茯苓15克,铁棍山药150克,水1500毫升

2/14. 将四神洗净控水

3/14. 倒入碗中,加水浸泡至涨发。

4/14. 山药洗净切小片,备用。

5/14. 将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

6/14. 倒入所有材料,

7/14. 加入清水。

8/14. 盖好盖子,

9/14. 放入机座,卡好。

10/14. 启动豆浆功能。

11/14. 打浆结束,取下打浆桶

12/14. 揭盖,

13/14. 取走滤网架,使渣浆混合,

14/14. 倒出
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、护发、利水消肿等功效;可与板栗、香菇、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、滋养补虚、预防高血压等功效;可与腰果、花生、白果搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
芡实的热量144千卡(每100克);具有补脾止泻、益肾固精、除湿止带等功效;可与鸡胗搭配;
茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防癌、降血压等功效;可与益母草、腰果搭配;
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有益胃补肾、促进消化、助五脏等功效;可与甘蔗、莲子、鸭腿搭配;与猪肝、鲤鱼、黄瓜相克,同食可能会引起不适;