| 韩式辣酱拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 腐竹 | 克 | 1153千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 515克 | 韩式辣酱拌腐竹热量/卡路里1202千卡 | |||
 热量1202千卡，相当于电工401分钟消耗的热量...180 | |||||
韩式辣酱拌腐竹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（2根）、木耳（1小碟）、腐竹（250克）、芥花油（2大汤勺）、食盐（25克）、韩式辣酱（70克）
1/9. 准备好腐竹、木耳和黄瓜
2/9. 腐竹和木耳：提前用清水泡开变软，再洗净切段
3/9. 黄瓜洗净，切小段
4/9. 黄瓜加2勺盐腌制30分钟
5/9. 锅中烧开水，将木耳放水烧开，捞起沥干
6/9. 稍后将腐竹放入，烧开捞起再沥干
7/9. 将沥干后的三种蔬菜，倒入一个大盆中，加盐拌均
8/9. 倒入韩式辣酱，用干净的大汤勺上下拌匀
9/9. 将烧热的芥花油淋入大盆中，拌匀后即可食用
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、减肥强体、防酒精中毒等功效；可与木耳菜、绿豆芽、蜂蜜搭配；与西红柿、泥鳅、火龙果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、便血、清肠胃等功效；可与鲫鱼、豇豆、海蜇皮搭配；与鸭翅、萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防心血管疾病、防止血管硬等功效；可与猪肝、带鱼 、白萝卜搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩式辣酱拌腐竹热量1202 千卡
- 脂肪21.94 克
- 蛋白质45.88 克
- 碳水化合物31.95 克
- 钠40.4 毫克
- 钙117 毫克
- 铁17.56 毫克
- 钾698 毫克