| 甜甜圈小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 285克 | 甜甜圈小蛋糕热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于举重402分钟消耗的热量...180 | |||||
甜甜圈小蛋糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低粉（80克）、白砂糖（80克）、鸡蛋（2个）、色拉油（35毫升）、柠檬汁（适量）
1/14. 准备所需食材
2/14. 把鸡蛋打入无油无水的盆中
3/14. 加入白砂糖
4/14. 挤入柠檬汁
5/14. 隔温水搅打至砂糖化开
6/14. 继续打至颜色变浅，体积变大
7/14. 筛入低粉
8/14. 翻拌均匀，加入色拉油继续搅拌均匀
9/14. 把蛋糕糊放入裱花袋，挤入CHEFMADE学厨模具中
10/14. 将模具震一下，让面糊均匀，震出气泡
11/14. 放入预热好的烤箱，180°中层上下火，烤13分钟即可
12/14. 出炉，即可脱模
13/14. 黑白巧克力用热水融化
14/14. 装饰一下蛋糕圈
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、养血发胎等功效；可与圆生菜、玉米、辣椒搭配；与甲鱼 、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
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营养信息
- 甜甜圈小蛋糕热量1205 千卡
- 脂肪110.71 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠147.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾146 毫克