| 凉拌海白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海白菜 | 克 | 219千卡 | 63千卡 | 11.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 348克 | 凉拌海白菜热量/卡路里219千卡 | |||

1/3. 把买回来的海白菜泡五个小时,洗干净切成条。放入开水中煮两分钟。

2/3. 制作辣椒油:取两勺辣椒面放在碗里,锅内倒油烧热,把热油倒进辣椒里迅速搅拌均匀,再放入蒜泥继续搅拌,最后滴几滴香油。

3/3. 做好的辣椒油倒进海白菜里,放入半勺耗油,味精,醋,泡椒,葱花拌匀就可以了
海白菜的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有软坚散结、利水降压、清热解毒等功效;