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食物热量与做法

红糖话梅吐司

红糖话梅吐司的热量和减肥功效

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红糖话梅吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
牛奶	克	21千卡	42千卡	6.81克	3.2克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
总量	80克	红糖话梅吐司热量/卡路里287千卡
热量287千卡，相当于游泳29分钟消耗的热量...600

红糖话梅吐司的做法共13个步骤

食材主料/辅料

新良易小焙面包粉一包（260克）、牛奶（50克）、酵母（3克）、黄油（30克）、鸡蛋（2个）、红糖（60克）、盐（3克）、话梅（45克）

红糖话梅吐司的做法图解1

1/13. 准备材料如下

红糖话梅吐司的做法图解2

2/13. 话梅切成小颗粒

红糖话梅吐司的做法图解3

3/13. 按照先液体再粉类的顺序，除黄油和话梅以外的材料全部投入面包机里面，开启和面程序20分钟

红糖话梅吐司的做法图解4

4/13. 揉至面团延展阶段

红糖话梅吐司的做法图解5

5/13. 加入黄油，继续重复和面程序

红糖话梅吐司的做法图解6

6/13. 揉至能拉出连续均匀的薄膜状态

红糖话梅吐司的做法图解7

7/13. 将面团撕成小块后，放入话梅粒

红糖话梅吐司的做法图解8

8/13. 继续开启和面程序，将面团揉均匀

红糖话梅吐司的做法图解9

9/13. 开启面包机发酵功能，一发60分钟左右后，开启面包机和面功能2分钟左右排气

红糖话梅吐司的做法图解10

10/13. 将搅拌刀取出

红糖话梅吐司的做法图解11

11/13. 面团整的大小均匀后，放入面包桶一侧，发酵的时候爆发力更大

红糖话梅吐司的做法图解12

12/13. 发酵过程建议适当喷水，保证面团湿度，二发时间在90分钟左右

红糖话梅吐司的做法图解13

13/13. 中度上色，烘烤25分钟左右，成品出炉啦

食材功效信息

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、改善睡眠等功效；可与草莓、甘蔗、桃搭配；与枣、鸡蛋、钙粉相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；

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营养信息

红糖话梅吐司热量287 千卡
脂肪101.2 克
蛋白质8.21 克
碳水化合物3.4 克
钠77.5 毫克
钙296 毫克
铁0.83 毫克
钾148 毫克

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