1/3. 将面条煮熟后捞出,并迅速用冷水浸泡后沥干。
2/3. 舀一些饭扫光的油,与面混合均匀,再晾一会儿。
3/3. 待面彻底冷却后,放入2-3勺麻辣什锦、醋和葱花,拌匀即可。
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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