| 农家粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 705克 | 农家粽子热量/卡路里2376千卡 | |||
 热量2376千卡，相当于华尔兹舞792分钟消耗的热量...180 | |||||
农家粽子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（适量）、火腿（适量）、鲜肉（适量）、豆子（适量）、猪肉（适量）、粽叶（适量）、梅干菜（适量）、稻草灰（适量）、棕树叶（适量）、菜油（适量）
1/7. 用稻草烧成灰，放在蓝子里，烧好开水，用开水泡在灰上。
2/7. 力出草灰，灰水用来泡米。
3/7. 把糯米放在灰清水中，泡2小时。
4/7. 火腿丁。鲜肉、豆子、糯米、菜油、盐蚌、拌在一起。
5/7. 去取棕树叶做绳子。
6/7. 撕成绳子，待用。
7/7. 开始包粽子了，就这样我把传统粽子包好了。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补血、止渴等功效；可与乌鸡、鸭肉、枣（鲜）搭配；与莲子、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与紫菜、南瓜、大蒜搭配；与菱角、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 农家粽子热量2376 千卡
- 脂肪36.2 克
- 蛋白质33.9 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠1004.5 毫克
- 钙28 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾506 毫克