| 咖喱鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高汤 | 克 | 80千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 胡萝卜块 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 45千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 580克 | 咖喱鸡热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于耕种24分钟消耗的热量...360 | |||||
咖喱鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高汤（500克）、鲜鸡肉块/腿肉块（600克）、香茅片（5克）、胡萝卜块（50克）、青菜椒片（30克）、鱼露（30克）、黄咖喱粉（适量）、咖喱胆（适量）、黄油（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）、土豆块（60克）、洋葱块（50克）、椰汁（1罐）、三花淡奶（1罐）、南姜片（5克）、盐（6克）
1/3. 热锅冷油加黄油炒香咖喱粉、咖喱胆,下洋葱、香茅、南姜继续炒香.
2/3. 加鱼露、椰浆、淡奶煮香,然后鸡肉飞水入锅,加盐，土豆、胡萝卜和高汤
3/3. 煮25分钟后加糖、鸡精、青椒再煮5分钟即可！
食材功效信息
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗衰老、滋补等功效；
胡萝卜块的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、促进消化等功效；
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营养信息
- 咖喱鸡热量141 千卡
- 脂肪1.49 克
- 蛋白质3.05 克
- 碳水化合物43.45 克
- 钠1168 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾410 毫克