| 炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 柿子 | 克 | 246千卡 | 71千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 948克 | 炒面热量/卡路里1580千卡 | |||
 热量1580千卡，相当于打篮球263分钟消耗的热量...360 | |||||
炒面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（2根）、香肠（半根）、面条（6两）、柿子（小半个）、毛葱（一小头）、干辣椒（2个）、孜然（小勺1/3）、陈醋（一勺）、白糖（半勺）、食用油（少许）、老抽（一勺）
1/5. 准备食材、面条，煮熟过凉水
2/5. 煮面之前就准备好（菠菜、柿子、毛葱，香肠洗净改刀、辣椒孜然
3/5. 炒锅到油，热后放辣椒孜然、菠菜香肠面老抽炒均匀放糖醋炒均匀
4/5. 出锅
5/5. 完成，简单又好吃的面，不喜欢糖醋可以不放
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、增进健康、保障营养等功效；可与花生酱、鸡蛋、杨桃搭配；与乳酪、猪肉、大豆相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益肾、止渴、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柿子的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血凉血、活血降压、解酒等功效；可与猪肉、黑豆搭配；与海参、基围虾、帝王蟹 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒面热量1580 千卡
- 脂肪41.7 克
- 蛋白质34.05 克
- 碳水化合物94.95 克
- 钠2360 毫克
- 钙86 毫克
- 铁10.43 毫克
- 钾1053 毫克