| 菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 总量 | 685克 | 菠萝饭热量/卡路里1627千卡 | |||

1/5. 提前一晚把江米洗好,清水浸泡

2/5. 把菠萝挖空,将菠萝心切成小粒,和江米拌在一起装进菠萝壳里~
3/5. 在每一个菠萝里都加上一点清水,大概加到没过一半的江米为好~
4/5. 上锅,蒸1个小时,(前20分钟大火,后调成中小火)。在蒸了半个小时的时候把菠萝壳里的江米上下搅拌一下,使江米受热均匀~

5/5. 用盘子盛出菠萝,可以开吃啦~菠萝本身就是酸甜的口感,所以不需要加糖啦?
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、美容、利尿等功效;可与猪肉、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
江米的热量348千卡(每100克);具有壮气提神、护发明目、增加食欲等功效;可与莲藕、葡萄、红豆搭配;与莲子、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;