| 麻辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 477克 | 麻辣豆腐热量/卡路里304千卡 | |||
 热量304千卡，相当于办公室工作203分钟消耗的热量...90 | |||||
麻辣豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
老豆腐（适量）、红萝卜（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/4. 豆腐切块状
2/4. 将切好的豆腐块倒入滚水中沸煮2分钟
3/4. 小葱 辣椒切碎备用
4/4. 锅里加入适量油 先将花椒 辣椒倒入锅里片刻后 加入盐鸡粉 然后倒入煮过的豆腐块进行翻炒 装盘 红萝卜 葱花装饰即可
食材功效信息
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清热解毒、清肺健肤等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、消食、利湿等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆腐热量304 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠69.9 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾235 毫克