| 蒜蓉辣酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 806克 | 蒜蓉辣酱热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于有氧运动313分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜蓉辣酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
梨（半个）、糯米（适量）、鱼露（适量）、辣椒粉（适量）、大蒜（两头）、味精（适量）、酱油(可不加)（适量）
1/6. 糯米熬粥，取汤放凉
2/6. 这期间将大蒜切丁备用
3/6. 这是去年腌辣白菜剩下的辣椒面
4/6. 将梨榨汁备用，忘拍照了
5/6. 待糯米汤晾凉后将所有备用的材料搅拌在一起
6/6. 当当，装盒后放冰箱，随吃随取喽，很简单吧
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、降血压、止咳等功效；可与姜汁、冰糖、猪肺搭配；与鹅肉、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、舒筋活血、壮气提神等功效；可与鸭肉、赤小豆、枣（鲜）搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 蒜蓉辣酱热量1435 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物130.55 克
- 钠1128.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾376 毫克