| 香煎小土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 香煎小土豆丝饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于转呼啦圈28分钟消耗的热量...300 | |||||
香煎小土豆丝饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、鸡蛋（一个）、土豆（3个）、面粉（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/7. 土豆洗净削皮切丝，胡萝卜洗净切丝，放在清水里沥一遍。
2/7. 将土豆丝，胡萝卜丝捞出，放盐腌渍一下。十分钟。
3/7. 放入两个鸡蛋，面粉适量。搅拌开。
4/7. 鸡蛋和面粉适量。
5/7. 平底锅油开以后，将土豆丝团成圆形依次放入煎锅内，这时小火慢煎，一面大约10分-15分钟。
6/7. 十分钟以后翻过来煎另一面。
7/7. 可以撒点黑胡椒粉，然后出锅。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、消食、促进消化等功效；可与蜂蜜、羊排、香菜搭配；与醋、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、韭菜、桂圆肉搭配；与鹅、红薯、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎小土豆丝饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克