| 芹菜炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 豆皮 | 克 | 180千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 总量 | 261克 | 芹菜炒豆皮热量/卡路里220千卡 | |||

1/9. 原料:芹菜、豆皮(已经切成长条)、葱。

2/9. 芹菜切段、葱切葱花。

3/9. 锅内倒入油,油温热时将干辣椒段放入小火慢慢煸香。

4/9. 加入葱花,煸香。

5/9. 加入芹菜段,翻炒。

6/9. 加入花椒粉继续翻炒至芹菜八分熟。

7/9. 加入豆皮翻炒。

8/9. 加入盐,翻炒均匀关火。

9/9. 成品。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、平肝降压等功效;可与茭白、香菇、牛里脊搭配;与南瓜、鸡胸肉、文蛤相克,同食可能会引起不适;
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、保护心脏、止咳消痰等功效;