| 小白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 203千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 534克 | 小白菜豆腐汤热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于曼波舞84分钟消耗的热量...180 | |||||
小白菜豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小白菜（一捆）、豆腐（250克）、鲜虾皮（若干）、小葱（一根）、盐（适量）
1/7. 小白菜去根摘净,豆腐切小块,小葱切葱花.
2/7. 洗净的小白菜在开水中炒一下,变色即可,不要焯太久.
3/7. 稍凉后切小段.
4/7. 豆腐在滚水中炒2分钟.捞出备用.
5/7. 锅内油热,爆香葱花,放入小白菜翻炒出香味,添汤.
6/7. 倒入小豆腐快和虾皮,大火烧开,小火煮10-15分钟,加适量盐出锅.
7/7. 鲜香美味的小白的豆腐汤出锅啦.
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、止渴、润泽皮肤等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与三文鱼、羊肉、芹菜搭配；与蜂蜜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小白菜豆腐汤热量251 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物8.27 克
- 钠177.2 毫克
- 钙234 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾525 毫克