| 泰式甜辣面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 32千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 5千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 西红柿 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 265克 | 泰式甜辣面热量/卡路里71千卡 | |||
1/5. 1,把平底锅加水烧开下入面条和芦笋
2/5. 把洋葱切丝 白菜切丝 芦笋斜刀切段 西红柿切丁 甜肠切粒
3/5. 3,切好配料后把刚好柔软的面条捞出冷水冲凉,加入色拉油拌匀防止沾锅,
4/5. 4,锅把油烧热,下入肉末炒香,下甜肠炒出腊味下,西红柿炒一下接着下洋葱白菜炒香下入面条

5/5. 5放入面条后翻炒均匀加入泰式甜辣酱少许盐炒均匀即可出锅。
肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补虚、滋阴等功效;可与木瓜、韭菜、西瓜搭配;与豆类、基围虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿通便、养胃生津等功效;可与火腿、板栗、田螺搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、祛雀斑、预防高血压等功效;可与西兰花、鲫鱼、黄鱼搭配;与地瓜、鳙鱼、草鱼相克,同食可能会引起不适;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、抗癌、降血压等功效;可与豆腐、大闸蟹、大花蟹搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;