| 百叶香菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 百叶香菜卷热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于背包旅行2分钟消耗的热量...420 | |||||
百叶香菜卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
百叶（适量）、香菜（适量）、牙签（数个）、番茄沙司（适量）、椒盐（适量）、孜然粉（适量）、色拉油（300克）
1/14. 准备好食材待用。
2/14. 香菜清洗干净沥干水分。
3/14. 将百叶切成五六公分宽的长段。
4/14. 再用刀在中间一切两段。
5/14. 食材放到砧板上准备就绪。
6/14. 将百叶铺好拿点香菜折在一起放百叶中间，两端露点叶子在外面，为了美观。
7/14. 用百叶把香菜卷起来。
8/14. 拿一根牙签从百叶中间穿过
9/14. 一盘半成品香菜卷好了
10/14. 将油倒入锅内，烧热。
11/14. 待油温上来把香菜卷投入锅内，可以分几次炸。
12/14. 再用筷子翻个面，百叶两面炸起泡就好了。
13/14. 将炸好的百叶沥干油逐个放入盘中，然后撒上孜然和椒盐。
14/14. 将番茄沙司点缀到百叶卷上，也可以用保鲜袋。把番茄沙司，挤到保鲜袋里面一个角处，用剪刀剪一个小口，挤到百叶卷上。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、缓解胃痛等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与猪肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百叶香菜卷热量14 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克