| 鲜椒辣爆白虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 彩椒 | 克 | 38千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 鲜椒辣爆白虾热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于雪地摩托11分钟消耗的热量...210 | |||||
鲜椒辣爆白虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
厄瓜多尔白虾（500克）、彩椒（200克）、盐（少许）、洋葱（1个）、姜（一小块）、花椒（少许）、黑胡椒（少许）、鸡精（少许）、生抽（少量）、生粉（小半勺）、料酒（两大勺）、大蒜（适量）
1/6. 清理白虾，去虾脚虾线
2/6. 白虾自背部划开，放入料酒、葱姜、盐、黑胡椒腌制十分钟（有其他自己爱吃的调味料也可以添加进去）
3/6. 加入小半锅油，油温五分热时虾下锅炸至红色，沥干油捞出备用
4/6. 彩椒切丁，加洋葱、花椒一起煸炒出香味后，将炸锅的虾下锅翻炒
5/6. 加鸡精、生抽少许翻炒，勾芡炒匀起锅
6/6. 摆盘
食材功效信息
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、促消化、健胃消食等功效；可与羊排、卷心菜、明虾搭配；与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
