| 酸奶海绵纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米粉 | 克 | 25千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 206克 | 酸奶海绵纸杯蛋糕热量/卡路里479千卡 | |||
 热量479千卡，相当于盖屋顶80分钟消耗的热量...360 | |||||
酸奶海绵纸杯蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（35克）、玉米粉（7克）、酸奶（一杯）、食用油（20克）、鸡蛋清（3个）、白糖（5克）、鸡蛋黄（3个）、蛋白（3个）
1/7. 原料称好备用
2/7. 油?糖?蛋黄，盆中搅匀。筛入低粉
3/7. 上下翻拌均匀
4/7. 蛋清打发至图中状态
5/7. 打好的蛋白分次加入蛋黄，上下翻拌均匀
6/7. 倒入纸杯，8分满。震出气泡。烤箱预热，170度，25分钟。
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食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、明目、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防糖尿病、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 酸奶海绵纸杯蛋糕热量479 千卡
- 脂肪107.86 克
- 蛋白质15.76 克
- 碳水化合物176.55 克
- 钠44.8 毫克
- 钙159 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾339 毫克