香辣牛肉酱的热量和减肥功效

1/14. 材料。

2/14. 牛肉。

3/14. 小火先把辣椒、花椒、花生炒香、炒酥。

4/14. 放凉；花生可以直接买炒好的花生。

5/14. 在等待花生辣椒花椒放凉的过程中，把牛肉切成粒。

6/14. 豆豉切碎。

7/14. 锅内加多多的油，把牛肉粒放进去基本上可以盖住牛肉粒的样子。

8/14. 在炸牛肉粒的过程中可以把炸好的花生等搅碎。

9/14. 在炸牛肉粒的过程中可以把炸好的花生等搅碎。

10/14. 把切好的豆豉放入锅中，慢慢的炒匀，出香，这个时候开始就要把火关小，千万别用大火，不然功亏一篑。

11/14. 然后都是甜面酱、白糖，不要小气，倒吧，一碗甜面酱都下去了...这个时候要勤搅合，不然要糊锅，火一定是小火，不然也是糊锅。

12/14. .......

13/14. 最后就是芝麻、十三香、孜然，搅匀，就可以关火了。