| 香辣棋子块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香辣棋子块热量/卡路里99千卡 | |||

1/5. 用热锅,小火,炒香花椒,小茴香以及黑芝麻,小火注意别炒糊了哈,然后把花椒小茴香碾成粉末,放入芝麻………………喜欢辣椒的,可以放写辣椒粉,香辣味的

2/5. 在碗里磕两个鸡蛋,500克面粉,倒入刚才图一的调料,再加入适量的盐,将面粉用水和,发面,如图,醒半个小时

3/5. 面醒好之后,用擀面杖碾成差不多厚度的面皮,喜欢芝麻的可以在散一层芝麻,碾到面皮上,然后切成小的四边形,好看,嘿嘿

4/5. 锅里放油,尽量将小方块先平放在锅上,小火,反面,等两边都差不多了,就可以用铲子炒克,多炒会,让小方块尽量脆------我炒了两锅,一锅就像图片中的比较大,另一锅就是成品,忘记拍照了,嘿嘿,请较量哈!

5/5. 香辣脆,好吃!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与干贝、小米、明虾搭配;与茶叶、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;