| 榆钱鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 榆钱鸡蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于灭火8分钟消耗的热量...720 | |||||
榆钱鸡蛋饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、榆钱（20克）、盐（1克）、胡椒粉（0.5克）
1/9. 原料：榆钱、鸡蛋。将榆钱洗净。
2/9. 鸡蛋打入盆中。
3/9. 搅散后加入盐。
4/9. 加入胡椒粉，搅匀。
5/9. 加入榆钱。
6/9. 搅拌均匀。
7/9. 锅烧热后，抹上一点油，倒入鸡蛋榆钱液，小火烙制。
8/9. 当底面鸡蛋成形，榆钱也将凝固时，将鸡蛋饼翻面，再烙一分钟，即可关火取出切块。
9/9. 成品。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与明虾、基围虾、小米面搭配；与味精、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榆钱鸡蛋饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克