| 紫薯果酱面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 371克 | 紫薯果酱面包热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于乡村舞116分钟消耗的热量...270 | |||||
紫薯果酱面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（200克）、草莓酱（适量）、鸡蛋（一个）、高粉（300克）、全麦粉（100克）、白糖（适量）、盐（一小勺）、牛奶（100毫升）、酵母粉（适量）、橄榄油（适量）
1/4. 将除草莓酱之外的原料放入面包机，按下发面功能，此功能是揉面和发面一起的
2/4. 将发好的面团取出，分成两份，排气20分钟
3/4. 将面团擀匀，放入自制草莓酱，卷土司一样卷起来，放入土司盒中
4/4. 把土司盒放入烤箱进行第二次发面，差不多一个小时，最后烤箱设定180℃，烤二十分钟
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、提高免疫力、抗癌等功效；可与莲子、牛奶、排骨搭配；与仔鸡、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、消暑、促进消化等功效；可与酸奶、橙子、山楂搭配；与红薯、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、保护肝脏等功效；可与桂圆、海虾、肥牛搭配；与茶叶、糖精、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯果酱面包热量522 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物84.32 克
- 钠150.7 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾190 毫克