| 韭菜炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 286克 | 韭菜炒虾皮热量/卡路里130千卡 | |||

1/3. 虾皮用黄酒去腥

2/3. 韭菜切寸断

3/3. 放油先将虾皮炒一下,再放韭菜,酱油,糖,马上ok.
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、肾虚阳痿等功效;可与虾、北极虾、基围虾搭配;与蒜薹、白酒、牛排相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、预防高血压、治疗高血压等功效;可与小白菜、南瓜、紫菜搭配;与橄榄、菠菜、韭菜相克,同食可能会引起不适;