| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 果胶 | 克 | 38千卡 | 381千卡 | 7.8克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 草莓酱热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡，相当于侧泳25分钟消耗的热量...480 | |||||
草莓酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、果胶（10克）、红酒（100毫升）、柠檬汁（适量）、盐（适量）、淀粉（50克）、白糖（适量）
1/3. 将草莓洗净，加入盐浸泡三十分钟左右
2/3. 把处理好的草莓放入面包机，加入一小勺盐，适量糖，浓缩柠檬汁，红酒，设定果酱程序
3/3. 完成的果酱倒入不粘锅收下汁，放入淀粉，果胶粉，让姜汁更加浓厚，最后装瓶，待凉后放入冰箱
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗便秘、促进胃肠蠕动、防癌等功效；可与橙子、红糖、玉米搭配；与红薯、黄瓜、猪排相克，同食可能会引起不适；
果胶的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 草莓酱热量198 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质8.47 克
- 碳水化合物98.18 克
- 钠1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾153 毫克