| 蚝干焖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 蚝干焖排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于骑脚踏车409分钟消耗的热量...184 | |||||
蚝干焖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、蚝干（80克）、酱油（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、姜（少量）、葱（少量）、大蒜（少量）
1/5. 热油炒排骨八分熟
2/5. 热油爆炒姜葱蒜
3/5. 放泡好的蚝干，加料酒炒
4/5. 放排骨和腌制排骨的配料
5/5. 盖上盖子焖到收汁即可
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、滋阴等功效；可与红薯、茄子、冬瓜搭配；与百合、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
